วันพุธที่ 19 ธันวาคม พ.ศ. 2555


เครื่องดื่มสลายหน้าท้อง






น้ำเปล่า
หากคุณต้องการจะลดน้ำหนัก การดื่มน้ำมากๆ จะช่วยรักษาสมดุลของของเหลวในร่างกาย ช่วยลดอาการบวมน้ำที่เป็นสาเหตุให้ท้องอืดป่อง และยังช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม จึงทำให้กินน้อยลง แต่ถ้าคุณไม่ชอบดื่มน้ำเปล่า ลองเพิ่มรสชาติด้วยการใส่สมุนไพรสด มะนาว ผลไม้ ก็สามารถช่วยให้คุณดื่มน้ำได้มากขึ้น





สมูธตี้แตงโม
เครื่องดื่มชนิดนี้จะช่วยให้ร่างกายคุณ ชุ่มชื้นได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะสมูธตี้แตงโมที่มีแคลอรีต่ำเพียง 56 แคลอรีต่อแก้ว เนื่องจากแตงโมจะมีน้ำเป็นส่วนประกอบอยู่มาก มีไลโคปีนที่ช่วยต้านมะเร็ง รวมถึงกรดอะมิโนอาร์จินีน ซึ่งมีการศึกษาชี้ว่าสามารถช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อเรียว จึงช่วยให้หน้าท้องของคุณแฟบลงนั่นเอง





เฟลปเป้สับปะรด
สับปะรด มีสารโบรมีเลน ซึ่งเป็นเอนไซม์ ที่ช่วยย่อยโปรตีน ทำให้การย่อยอาหารง่ายขึ้น ช่วยลดอาการท้องอืด นอกจากนี้การใส่น้ำมันเมล็ดแฟล็กซ์ ซึ่งมีไขมันโมเลกุลเดี่ยวไม่อิ่มตัวก็จะช่วยให้หน้าท้องแบนราบ





ชาเขียว
นอกจากลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งและโรคหัวใจ ชาเขียวยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ตัวหนึ่งชื่อว่า คาเตชินซึ่งช่วยลดไขมันบริเวณหน้าท้อง ถ้าคุณจิบชาเขียวก่อนออกกำลังจะช่วยเพิ่มอัตราเผาผลาญในระหว่างออกกำลังกายได้





ชามิ้นต์ใส่น้ำแข็ง
รสเย็น ของมิ้นต์จะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่น ช่วยให้ระบบย่อยอาหารของเราย่อยสลายไขมัน แม้แต่อาหารไขมันสูงอย่างเบอร์เกอร์ หรือสเต๊กก็จะถูกย่อยอย่างรวดเร็ว และลดอาการท้องอืดได้อีกด้วย


**************************************************************************
ที่มา Sanook

วันอาทิตย์ที่ 25 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555


เทคนิคช่วยให้ผอมเพรียวใน 2 สัปดาห์



           ใครๆ ก็ผอมได้ ถ้ารู้จักวิธีทำผอมอย่างถูกวิธี ถ้าคุณกำลังไต่บันไดสู่ความเพรียวสลิม เทคนิคต่อไปนี้คือคัมภีร์ที่คุณต้องรีบอ่าน

1. เลิกให้รางวัลตัวเอง
ตำราบางเล่มสอนว่า เวลาที่น้ำหนักลดลงสักกิโลครึ่งกิโล สาวๆ ควรให้กำลังใจตัวเองด้วยของโปรดสักมื้อ แต่นั่นคือการเพิ่มความอ้วนที่เร็วมากๆ เพราะคนที่อดมานานพอได้เจอกับของโปรดก็จะพุ่งเข้าใส่เหมือนตายอดตายอยาก.. จากนั้นก็จะอิ่มจนออกกำลังกายไม่ไหว ทีนี้น้ำหนักที่หายไปก็จะกลับมาหาอย่างง่ายดาย เฮ้อ .. เสียดายเวลาที่ลำบากลำบนลดไปจัง

 2. กินเฉพาะเวลาหิว
ก่อนจะกินให้ถามตัวเองก่อนว่าเราหิวจริงๆ หรือเล่า วิธีทดสอบก็เล่นไม่ยาก ให้คุณทำตารางระดับความหิวของตัวเองขึ้นมา ไล่ไปตั้งแต่ 1 ถึง 10 ถ้าคะแนนความหิวอยู่ตั้งแต่ 7 ขึ้นไปก็กินได้ แต่ถ้าความหิวอยู่ต่ำกว่า 7 ถือว่าเป็นแค่ความอยากเท่านั้น

3. สร้างความตื่นเต้นให้ตัวเอง
เวลาที่เราอยู่เฉยๆ ระดับการเผาผลาญจะต่ำ ทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้น้อย แต่ถ้าเราตื่นเต้น ระดับการเผาผลาญก็จะสูงไปด้วย จึงต้องทำอะไรที่ทำให้คุณรู้สึกกระฉับกระเฉงอยู่ตลอดเวลา เช่นถ้านั่งทำงานก็เกร็งหน้าท้องไปด้วย ลุกขึ้นเดินวนรอบห้องสักสองสามรอบ หรือถ้าไม่มีใครอยู่ก็อาจจะวิดพื้นสักสิบที สลับกับการนั่งทำงาน ถ้าทำแบบนี้พวกกับจำกัดอาหาร รับรองว่าแค่อาทิตย์เดียวรูปร่างจะเล็กลงอย่างเห็นได้ชัด

4. กินให้เพียงพอ
การกินน้อยไม่ใช่วิธีลดความอ้วนที่ดีเลย เพราะร่างกายจะรู้สึกว่าได้รับพลังงานเพียงพอ ระบบทุกอย่างก็จะทำงานช้าลง รวมทั้งระบบเผาผลาญของเราด้วย แทนที่จะผอมน้ำหนักก็เลยกลับเพิ่ม แถมยังอ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย เซื่องซึม หงุดหงิด ไม่มีสมาธิ เห็นไหม ไม่มีอะไรดีเลย วิธีลดน้ำหนักที่ถูกต้องนั้นสาวๆ ต้องกินให้อิ่ม เพียงแต่ต้องเลือกกินอาหารที่ไขมันต่ำและหนักท้องเท่านั้นเอง

5. อย่างดโปรตีน
วิธีลดน้ำหนักของบางคนคือการอดโปรตีน ซึ่งก็จะได้ผลจริงๆ เพราะโปรตีนคือตัวสร้างกล้ามเนื้อให้ร่างกาย เมื่อไม่กินตัวก็จะเล็กลง แต่ในระยะยาวแล้ววิธีนี้จะทำให้เสียสุขภาพ และในที่สุดก็จะอ้วนขึ้นอีก เพราะร่างกายต้องการโปรตีนเพื่อกระตุ้นระบบเผาผลาญ สาวๆ จึงต้องกินโปรตีนแต่ต้องเลือกกินแต่โปรตีนไขมันต่ำอย่างเนื้อปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน โยเกิร์ต ถั่ว เป็นต้น

6. มะขามคือคำตอบ
ผลไม้ไทยราคาถูกอย่างมะขามนี่ล่ะคือกุญแจสู่ความเพรียวที่เราคาดไม่ถึง เพราะมะขามมีสารที่เรียกว่า "กรดไฮดรอกซีไซตริก" หรือ HCA กรดนี้มีสรรพคุณในการสกัดความอยากอาหาร และทำให้ร่างกายดึงเอาไขมันออกมาใช้เป็นพลังงาน กินมะขามบ่อยๆ ไขมันไม่หมดก็ให้มันรู้ไป

7. มองตาสูตรที่ใช่
แต่ละคนจะมีวิธีลดน้ำหนักที่เหมาะกับตัวเองต่างกันไป เพราะกระบวนการทำงานของร่างกายคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ฉะนั้นสูตรที่เพื่อนคุณใช้แล้วเวิร์ค จึงอาจจะไม่ได้เรื่องสำหรับคุณ จึงต้องลองหลายๆ สูตรจนกว่าจะได้สูตรที่เกิดมาเพื่อคุณ จากนั้นก็มุ่งหน้าสูงความผอมได้เลย

8. ปรุงรสปรุงรูปร่าง
รสชาติเป็นตัวชูโรงที่ทำให้อาหารไขมันต่ำน่าเบื่อๆ ของเราอร่อยขึ้น สาวๆจะได้เกิดความฮึกเหิมที่จะกินมื้อต่อๆ ไปได้ นอกจากนี้ถ้าปรุงรสให้แซบเข้าไว้ จะช่วยให้คุณบรรลุสู่เป้าหมายเร็วขึ้นอีกด้วย เพราะสารแคปไซซินตัวการสร้างความเผ็ดสามารถกระตุ้นระบบเผาผลาญของเราให้ทำงานดีขึ้น และสลายไขมันได้มากกว่าปกติ

9. เพิ่มผักเป็นดับเบิ้ล
ถ้าคุณกำลังกินผักอยู่แล้ว ต่อไปนี้ให้เพิ่มปริมาณผักให้มากขึ้นเป็นสองเท่า และควรจะกินผักให้หลากหลายชนิด แค่นี้คุณก็จะไม่เหลือเนื้อที่ในท้องไปกินขนมกรุบกรอบอย่างอื่น และระบบขับถ่ายยังจะดีอีกด้วย

ที่มา .. spicy


วันพฤหัสบดีที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555


กินนอกบ้านอย่างไรให้ผอม



เคยไหมที่รู้สึกว่าพยายามลดน้ำหนักเท่าไหร่ก็ไม่ค่อยเห็นผล ลองทบทวนดูว่าช่วงที่ผ่านมาคุณกินอาหารตามสูตรที่บ้าน หรือออกไปกินอาหารข้างนอกบ่อยแค่ไหน เพราะอย่าลืมว่าอาหารข้างนอกนั้นมีวิธีการปรุงที่ต่างจากที่บ้าน จึงมีโอกาสที่จะเพิ่มแคลอรีให้คุณได้ ดังนั้น ถ้าอยากผอมละก็ มาลองทำตามเคล็ดลับต่อไปนี้ทุกครั้งที่กินอาหารนอกบ้าน

1.เลือกร้านอาหารที่คุณคุ้นเคย เพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าเมนูประจำของร้านนั้นมีอะไรบ้าง และคุณก็จะสามารถคำนวณแคลอรีได้อย่างคร่าว ๆ ก่อนจะเลือกสั่งเมนูที่เหมาะกับตัวเอง

2.แทนที่จะเลือกเปิดไวน์หรือสั่งน้ำอัดลม เปลี่ยนเป็นสั่งน้ำแร่สักขวดก็พอ นอกจากจะประหยัดแคลอรีแล้วยังประหยัดเงินด้วย

3.หากไม่อยากดื่มน้ำเปล่า เลือกสั่งชาเขียวไม่ใส่น้ำตาล หรือน้ำผลไม้คั้นสดแบบไม่ใส่น้ำเชื่อมแทนก็ได้

4.เลือกออร์เดิร์ฟที่เน้นผักและผลไม้ และเลี่ยงอาหารทอดและเมนูจากครีมหรือชีส

5.น้ำสลัดก็เป็นตัวการที่ช่วยเพิ่มแคลอรีได้มากทีเดียว เปลี่ยนมาสั่งสลัดน้ำใสแทน หรือหากเป็นบุฟเฟต์ที่มีให้ตักสลัดบาร์ คุณควรแน่ใจว่าคุณเลือกน้ำสลัดแบบแคลอรีต่ำแล้ว
6.เลี่ยงเมนูที่เป็นแป้งเน้น ๆ อย่างเมนูที่ประกอบด้วยมันฝรั่ง พาสต้า หรือข้าวสวยเยอะ ๆ รวมทั้งขนมปังและพิซซ่า

7.เลือกสั่งซุปผัก เพราะในน้ำซุปทั่วไปนั้นมาจากการเคี่ยวเนื้อสัตว์ จึงมีแนวโน้มว่าจะมีไขมันสูงได้

8.พยายามสั่งเมนูจากเนื้อปลาหรือเนื้อไก่ และไม่เป็นเมนูทอดที่มีน้ำมันเยอะ

9.หากร้านไหนมีอาหารมังสวิรัติ หรืออาหารเมนูสำหรับคนลดน้ำหนักบริการด้วย ก็อย่ารอช้าที่จะสั่งเมนูเหล่านั้นแทน

10.ค่อย ๆ กินอย่างช้า ๆ การกินข้าวนอกบ้านนั้นเปิดโอกาสให้คุณได้มีปฏิสัมพันธ์กับใครก็ตามที่คุณไปด้วย ไม่ว่าจะเป็นครอบครัว เพื่อน หรือคู่เดท ใช้โอกาสนี้ พูดคุยกันสนุก ๆ และค่อย ๆ กินไปเรื่อย ๆ จะดีกว่า อย่าก้มหน้าก้มตากินอย่างเดียว หรือมัวแต่สั่งเพิ่มเลย

11.กินโยเกิร์ต หรือผลไม้สดเป็นของหวาน หากที่ร้านไม่มีโยเกิร์ต หรือผลไม้บริการ ก็งดสั่งของหวานไปเลยจะดีกว่า

12.จำไว้ว่าคุณควรหยุดกินทุกอย่างในช่วงเวลา 3 ชั่วโมงก่อนจะถึงเวลานอน ก่อนออกไปกินมื้อเย็นนอกบ้านควรกะเวลากลับบ้านและเข้านอนให้พอดีด้วย และควรทำกิจกรรมอย่างอื่นก่อนที่จะกลับบ้านนอน เช่น หาเวลาเดินเล่นไปเรื่อย ๆ สักพักก่อนที่จะกลับบ้าน
*********************************************************************
ที่มา lisa

วันอังคารที่ 20 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555


เคล็ดลับกินให้ผอมกินทุกอย่างที่อยากกิน



 อย่ากินขณะเดินไปเดินมา หรือกินไปพลางอ่านหนังสือไปพลาง หรือกินขณะนั่งดูโทรทัศน์ เพราะมันจะทำให้คุณกินไปปริมาณที่มากกว่าปกติ และได้ปริมาณมากกว่ารสชาติความอร่อย

นั่งกินอย่างเป็นระเบียบที่โต๊ะอาหาร เคี้ยวช้าๆ เคี้ยวให้ละเอียด ผ่อนคลาย ทำใจให้สบาย กินนาน 20 นาที เพื่อให้สมองสั่งงานว่าอิ่มแล้ว กินผักก่อนตักอาหารอื่น ๆ จะได้ใช้เวลาเคี้ยวนาน ๆ และใช้เวลากับอาหารที่ไม่อ้วนก่อน

 ซื้อโยเกิร์ต ผัก และผลไม้มาแช่เย็นไว้ เมื่อใดที่หิวจะได้มีของกินที่ไม่เร่งให้อ้วน

 พยายามกินอาหารให้ตรงเวลา จะได้ไม่หิวโหยระหว่างมื้อ แม้เอไม่รู้สึกหิวในมื้อนั้น ก็ให้กินเล็กๆ น้อยๆ พอเป็นพิธี อย่าข้ามมื้อนั้นไป เพราะคุณอาจจะหิวและกินได้มากในชั่วโมงต่อไปทั้งๆ ที่ยังไม่ถึงเวลาของมื้อต่อไป

 ตัดอาหารส่งใส่จานเล็ก อย่าใช้จานหรือชามขนาดใหญ่

 เก็บอาหารที่เหลือใส่ตู้เย็นทันที อย่าวางทิ้งไว้ที่โต๊ะอาหาร เพราะมันจะทำให้คุณต้องย้อนกลับมาหยิบชิมอีกได้ง่ายๆ
**********************************************************************************

วันจันทร์ที่ 19 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555


กินอย่างไรให้... ผอม (Labelle)

          น้ำหนักตัวเป็นสิ่งที่ผู้หญิงสวย รักสุขภาพทั้งหลายกังวลกันมาก พอน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น จึงต้องเสาะหาวิธีการกิน  หรือการปฏิบัติตน เพื่อสุขภาพและรูปร่างที่สมส่วนงดงามสมบูรณ์แบบ ตั้งแต่ศีรษะจรดปลายเท้า รู้หรือไม่ว่าสารอาหารบางอย่างในผักและผลไม้ จะมีผลทำให้ผอมลง แต่บางอย่างก็เพียงแค่มีส่วนช่วยให้รู้สึกว่าผอมลง


พริก
ไม่ว่าจะเป็นพริกฝรั่ง พริกไทย พริกหยวก พริกชี้ฟ้า สารพักตระกูลพริก จะมีสารเผ็ดร้อน เรียกว่า แคปไซซิน ช่วยเพิ่มความร้อนให้กับร่างกาย เผาผลาญไขมัน ใครที่สามารถกินเผ็ดได้ ก็ลองเพิ่มพริกสด หรือใช้พริก เป็นส่วนผสมในเมนูอาหารได้ตามใจชอบ


หน่อไม้ฝรั่ง หรือ แอสพารากัส
 หน่อไม้ฝรั่งหรือแอสพารากัสจะมีกรดแอสพาราจีน ช่วยในการขับน้ำออกจากร่างกาย แต่ไม่มีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันโดยตรง ใช้รับประทานเป็นผักสลัด หรือใช้ในการประกอบอาหารในแต่ละมื้อได้ดี มีรสชาติอร่อย กินบ่อยๆ รับรองหุ่นดี สบายใจได้



สาหร่าย
สาหร่ายจะมีคุณสมบัติในการขับน้ำที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกาย รวมถึงของเสียในร่างกาย ทำให้รู้สึกไม่อึดอัด และกระฉับกระเฉง ใครที่ไม่ชอบรับประทานสาหร่ายคงต้องเปลี่ยนความคิดเสียใหม่ มีหลากหลายเมนู ที่เรานำเอาสาหร่ายมาประกอบแล้วอร่อยด้วยได้ประโยชน์ด้วย



เครื่องดื่มประเภทชาเขียว
ผลการวิจัยจากมหาวิทยาลัยไฟร์บวร์ก ประเทศเยอรมนี ระบุว่า การดื่มชาเชียววันละ 4 แก้ว จะสามารถช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมันได้และมีผลดีต่อสุขภาพ แต่ทั้งนี้ต้องเป็นชาเขียวที่ไม่ใส่น้ำตาลเท่านั้น



กาแฟ
กาแฟจะมีสารคาเฟอีน ช่วยกระตุ้นเอนไซม์ ซึ่งทำหน้าที่เผาผลาญไขมัน การดื่มกาแฟ จะให้ผลดีเมื่อดื่มเพียง 1 แก้วในตอนเช้า และอีก 1 แก้ว ตอนหลังเที่ยง




ไวน์แดง
การดื่มไวน์แดงในปริมาณที่พอเหมาะ จะมีสารบางอย่าง ที่ไปช่วยขัดขวางการดูดซึมไขมันในร่างกาย แต่ไม่ควรดื่มมากจนเกินไป เพราะไวน์แดง 1 แก้ว ให้พลังงานถึง 72 แคลลอรี่ ทีเดียว

          แต่ทั้งหมดนี้ ถ้าให้การเผาผลาญไขมันเป็นไปได้ด้วยดี แค่การรับประทางเพียงอย่างเดียว คงไม่เพียงพอ ต้องอาศัยการออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย จะเป็นผลดีที่สุด แค่นี้หุ่นสวยสุขภาพดีคงไม่ไกลเกินความพยายาม
 ***********************************************************************
TIP
ความเชื่อที่ว่า การดื่มน้ำในขณะรับประทานอาหารทำให้เกิดโทษนั้นไม่เป็นความจริง เพราะน้ำย่อยที่จางลงมีน้ำปนอยู่ด้วยนั้นสามารถย่อยได้ดีเท่า ๆ กับน้ำย่อยที่ไม่มีน้ำปนอยู่ด้วย เพราะฉะนั้น แม้จะดื่มน้ำมากในขณะรับประทานอาหาร ถ้าเคี้ยวอาหารให้ละเอียดพอสมควรแล้ว ก็ไม่ทำให้เกิดผลเสียอะไร แต่กลับจะช่วยให้ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้นด้วยซ้ำไป

วันเสาร์ที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555


9 วิธีกินให้ผอม+ดูอ่อนเยาว์




(1). กินเมื่อหิว
ไม่ต้องอด และอย่าลืมว่า มื้อสุดท้ายควรกินก่อนเวลานอนอย่างน้อย 3 ชั่วโมง

(2). เปลี่ยนจาน
เปลี่ยนจานจากขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 11-13 นิ้วเป็น 9 นิ้ว หรือเล็กลงกว่านั้น ถ้าเป็นไปได้... ขอแก้วใบเล็กลงด้วย ขนาดที่เล็กลงมักจะทำให้คนเรากินน้อยลง

(3). กินอาหารต่อไปนี้ทุกวัน
(3.1). ผักผลไม้รวมกันโดยใช้ขนาดฝ่ามือ (ไม่รวมนิ้วมือ หนาประมาณเท่านิ้วก้อยข้อสุดท้าย) > ผู้ชาย = 9; ผู้หญิง = 7; เด็กโต = 5
ขั้นแรกให้ได้ 5 ก่อนก็เก่งมากแล้ว; ถ้ากินถั่วหรือถั่วเปลือกแข็งให้หักไปได้ 1 ส่วน; ถ้ากินผลไม้แห้งนับ 1/3-1/2 ฝ่ามือ = 1 ส่วน; เนื่องจากผลไม้แห้งมีปริมาตรเล็กลงกว่าของสด)
(3.2). ถั่วเปลือกแข็งหรือนัท (nut) เช่น อัลมอนด์ ฯลฯ 1 ออนซ์ = 30 กรัม = 1/3 ฝ่ามือ = 4 ช้อนกินข้าว (ช้อนกินข้าวไทย = 7-9 มิลลิลิตร)
อาหารไทยที่มีคุณค่าคล้ายกันคือ ถั่วลิสงต้ม เมล็ดมะม่วงหิมพานต์รองลงไปเป็นถั่วต้ม
(3.3). ธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีท (เติมรำ) ฯลฯ โดยเฉพาะมื้อเช้า

(4). กินปลาที่ไม่ผ่านการทอด เช่น ปลากระป๋อง ฯลฯ 3 ครั้งต่อสัปดาห์

(5). กินมะเขือเทศสุก หรือซอสมะเขือเทศ 10 ช้อนกินข้าวต่อสัปดาห์ เพื่อให้ได้สารไลโคพีน (lycopene) ที่ป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งอื่นๆ

(6). ลดหรือเลี่ยงอาหารต่อไปนี้ (ให้น้อยลง)
(6.1). ไขมันอิ่มตัว เช่น กะทิ น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว น้ำมันหมู ฯลฯ และไม่กินเนื้อสัตว์ใหญ่มากเกินไป (เนื้อสัตว์ใหญ่มีไขมันอิ่มตัวแฝงอยู่สูง)
(6.2). ไขมันทรานส์ เช่น เบเกอรี เนยขาว ขนมกรุบกรอบ อาหารฟาสต์ฟูด ฯลฯ
(6.3). แป้งขัดสี เช่น ข้าวขาว ขนมปังขาว อาหารทำจากแป้ง ฯลฯ
(6.4). อาหารไขมันสูง เช่น อาหารประเภท "ผัดๆ ทอดๆ" (ทอดอันตรายกว่าผัดมากมาย) อาหารแต่งหน้าด้วยครีมหรือผสมครีม
(6.5). อาหารเติมน้ำตาล เช่น น้ำอัดลม น้ำหวาน เครื่องดื่มเติมน้ำตาล ขนม ฯลฯ
(6.6). ถ้าชอบน้ำผลไม้... ควรเลือกดื่มน้ำผลไม้ปั่นพร้อมกาก หรือกินผลไม้ทั้งผล ไม่ใช่น้ำผลไม้กรองกาก และถ้าเลือกได้... ควรดื่มน้ำผักแทน เช่น น้ำมะเขือเทศ ฯลฯ

(7). ดื่มน้ำ 1-2 แก้วก่อนอาหารประมาณ 10-15 นาที เพื่อให้รู้สึกอิ่มเร็วขึ้น
ถ้าไม่ชอบดื่มน้ำเปล่า... อาจลองดื่มน้ำชาแบบไม่เติมน้ำตาล น้ำข้าวโอ๊ต น้ำผัก น้ำซุปแทน

(8). กินแคลเซียม แมกนีเซียมให้มากพอ วิตามินดี 400 หน่วย (IU), โฟเลต 800 มิลลิกรัม
แคลเซียมมีมากในนมไขมันต่ำ (ถ้าไม่ดื่มนม... ควรดื่มนมถั่วเหลืองเสริมแคลเซียม) โยเกิร์ตไขมันต่ำ งาดำ ผักใบเขียว เช่น ปวยเล้ง ฯลฯ ปลาตัวเล็กตัวน้อย [ WHfoods ]
แมกนีเซียมมีมากในเมล็ดฟักทอง ปวยเล้ง ถั่วเหลือง ปลาทะเล เช่น แซลมอน ฯลฯ เมล็ดทานตะวัน งา ถั่วดำ ถั่วเนวี (navy bean = ถั่วขาว) [ WHfoods ]

(9). ถ้าไม่กินปลาทุกสัปดาห์ ควรกินอาหารที่มีโอเมกา-3 เสริม เช่น น้ำมันปลา เมล็ดแฟลกซีด (flaxseed = ปอป่าน) ฯลฯ
………………………………………………………………………………………………
ที่มา
Thank Realage  > Michael F. Roizen, MD & Mehmet C. Oz, MD. 8 ways to improve nutrition and make your RealAge younger  > [ Click ]  > May 20, 2009. 
นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ โรงพยาบาลห้างฉัตร ลำปาง

วันศุกร์ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555


เทคนิคง่ายๆ แต่ผอมเร็ว





1.            เวลาหิวระหว่างมื้อ แทนที่จะหาอะไรมาเติมกระเพาะ ให้เลือกเพลงช้าที่ชอบมาเปิดกล่อมอารมณ์แทน เพราะมีผลวิจัยบอกว่าการได้ฟังเพลงโปรดจะช่วยทดแทนความอยากอาหารได้ แต่เน้นว่าต้องเป็นเพลงช้านะ




2.            สำหรับสาวออฟฟิศที่ทำงานในห้องแอร์ ถ้าไม่อยากเป็นธิดาช้าง ขอแนะนำให้เปลี่ยนมาดื่มชาเขียวหรือน้ำขิงแทนกาแฟ เพราะขณะที่อยู่ในห้องแอร์เย็นๆ ระบบการดูดซึมสารอาหารของร่างกายจะทำงานได้ดีมาก แค่ดื่มกาแฟใส่ครีมกับน้ำตาลถ้วยเดียวจะเทียบได้กับทานข้าวทั้งจานเลยล่ะ





3.            พยายามนอนหลับให้เต็มที่และหลับให้สนิททุกคืน เนื่องจากถ้าเราได้พักผ่อนเต็มที่ ขีดความสามารถของระบบเผาผลาญจะเพิ่มขึ้นอีก 40%




4.            แทนที่จะกินขนมจุบจิบ ลองเปลี่ยนมากินลูกอมแทน เพราะเม็ดหนึ่งอมได้นานแต่ให้พลังงานนิดเดียว แถมยังช่วยให้หายหิวไปได้ตั้ง 20 นาทีแน่ะ





5.            ชาเขียวทำให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น ถ้าดื่มวันละ ถ้วยหลังอาหารก็จะช่วยให้อาหารมื้อนั้นถูกเผาผลาญไปมากๆ จะได้ไม่มีเหลือมาสะสมให้อ้วนไง





6.            คนอยากผอมต้องตัด ABC ออกจากชีวิต หมายถึง Alcohol (แอลกอฮอล์) ,B หมายถึง Bread (ขนมปัง) และ Carbohydrate (คาร์โบไฮเดรต) ตัดได้เมื่อไร รับรองว่าผอมแน่

…………………………………………………………………………………………
ที่มา ... spicy